普洱茶的泡法----泡好一款普洱茶，首先要醒茶：短期內(nèi)要喝的茶要先拆開來，放入紫砂罐中醒茶1-3個(gè)月，罐內(nèi)裝茶一般不超過三分之二，沒有條件的茶友也可以將拆開的茶，臨時(shí)放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶，醒茶時(shí)要注意避光避異味、半月左右將茶翻動(dòng)一下并保持必要的環(huán)境溫度這樣才能更好地發(fā)揮普洱茶的功效與作用 。
在泡普洱緊茶時(shí)，把緊壓的普洱茶撥開，仍然會(huì)有一團(tuán)團(tuán)的茶干，用沸水沖泡數(shù)回后，才會(huì)開始逐漸散開，這時(shí)候的茶湯才會(huì)有較濃郁的茶味。因此，如果不把茶葉的型態(tài)比例調(diào)和好的話，就會(huì)出現(xiàn)每泡茶沖泡時(shí)味道不一樣，在投茶時(shí)建議的比例為7：3，7成茶塊、3成散片，雖然茶末或散片可以較快釋出茶味，但其短處是不耐泡，茶塊就解決了此問題，因?yàn)榻?jīng)熱水泡5至6次后，較大的茶塊茶干就會(huì)開始展開，并繼續(xù)釋出茶味，支持茶質(zhì)，可按個(gè)人喜好9：1比例甚至是５：５比例投茶，最重要的是要了解到要泡的普洱茶性質(zhì)再選用哪一種投茶比例。
蓋碗和紫砂壺 同樣適合泡普洱茶，各有特性，熟茶及十年以上普洱茶生茶一般使用紫砂壺沖泡，十年以下普洱茶生茶一般可使用蓋碗試茶。蓋碗是瓷器，在蓋碗里泡出來的是原汁原味的。紫砂壺是陶土，由于紫砂茶壺有幫助茶味發(fā)揮的特性，如果不是在試茶，而是在品茗情況下，以發(fā)揮茶味到極至。
每一個(gè)人所能接受到的茶湯濃度都不同，有些人喜歡淡一點(diǎn)，有些人喜歡濃一點(diǎn)，沒有一定的泡茶準(zhǔn)則。影響普洱茶口感的主要因素一是茶本身的品質(zhì)與級別，二是水的溫度，三是茶的濃度。溫度可以影響味蕾對茶水的感覺，水的溫度越高，分子活動(dòng)越快，擴(kuò)散也越快，對于茶水的濃度起到了十分重要的作用。茶分子的濃度與茶葉浸泡的時(shí)間長短有關(guān)系。時(shí)間越長，則濃度越高。茶分子的濃度與注水量有關(guān)，同一時(shí)間內(nèi)，水量大了，茶水就淡些；水量小了，茶水就會(huì)濃些。茶分子的濃度與茶葉的外形有很大關(guān)系。如果是緊茶、茶塊，則茶分子擴(kuò)散就慢些。如果是散茶，則茶分子擴(kuò)散就快些。茶分子的濃度還與對茶作用的外力有關(guān)系。水流急一些、直接砸在茶葉上，則分子擴(kuò)散就快一些。否則，水流細(xì)一些，從杯壁緩緩注入，則分子擴(kuò)散就慢得多。溫度、時(shí)間、水量（茶量）、茶形、外力作用，應(yīng)該是決定茶水濃度的五個(gè)因素。