品普洱茶時除能夠感受到口腔感覺外，還能感受到打嗝、排氣、熱氣在體內激蕩升騰、毛孔松馳微張、微汗、排便等等的身體感覺，很多人常常把這樣的體感謂之一個很牛氣的名字“茶氣”。喝普洱茶為什么會有這些體感呢？
普洱茶中的一些水溶性蛋白質、脂肪、碳水化合物進入人體需要轉化成氨基酸、脂肪酸、葡萄糖，會產(chǎn)生大量熱量。過多攝入均會引起與進食類似的發(fā)熱和出汗。
此外，普洱茶中過多的多酚性物質的刺激也會引起肌肉和神經(jīng)系統(tǒng)的強烈收斂。這種收斂會使人體興奮而產(chǎn)生大量熱能，當這些熱能超過人體正常體溫時，它就會釋放到人體的皮膚表面，形成發(fā)熱，多余的水分通過皮膚排出體外，形成出汗。
再有，咖啡堿也能刺激胃液分泌，有助于消化排便，還能增進食欲。
飲茶時產(chǎn)生的熱量越大，說明茶葉內含物質含量越高。
而且你發(fā)現(xiàn)沒有？造成有體感的茶，大多都是投茶量大，高水溫沖泡的茶。
其實，味厚濃釅又熱氣騰騰的茶湯，自然會帶給人相應的身體刺激性反應，導致各種生理現(xiàn)象。某種程度上，茶氣足，可以理解為茶的刺激性大，可能是正向的，也可能是反向的。腐茶、醉茶等身體反應也很大，但這是有害的現(xiàn)象。
所以，體感強的普洱茶不一定就是好茶，畢竟某種內含物質的相對較高并不能代表所有內含物質之間比例關系的相對協(xié)調。