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        深入了解膨化機

        發(fā)布時間:2024-08-12
        玉米膨化機屬于一種加工膨化食品的設(shè)備,例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機械能轉(zhuǎn)變成熱能,用機器轉(zhuǎn)動的時候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟,經(jīng)過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。
        利用食品膨化的不等距非標(biāo)準(zhǔn)螺旋系統(tǒng)的擠壓推進(jìn),物料中的氣體被排出,并迅速被物料填充,物料受剪切力作用而產(chǎn)生回流,使機膛內(nèi)的壓力增大,隨著摞旋與機膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產(chǎn)生組織變化,原有的結(jié)構(gòu)受到破壞,同時機械能通過物料在膛內(nèi)的磨擦作用而轉(zhuǎn)化為熱能,使物料成為具有流動性質(zhì)的膠凝狀態(tài),物料被擠壓到出口時壓力由高壓瞬間變?yōu)槌海筛邷厮查g變?yōu)槌?,造成水分迅速地從組織結(jié)構(gòu)中蒸發(fā)出來,使其內(nèi)部形成無數(shù)微孔結(jié)構(gòu),再通過切割裝置,切割冷卻即膨化成形。因此,成套適用性是確保接連作業(yè)、均衡出產(chǎn)、加工性能和產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),其成套原則是完成合理的經(jīng)濟(jì)規(guī)劃、滿足工藝技術(shù)要求以及設(shè)備與設(shè)備之間的合理匹配等,以便出產(chǎn)線正常運行、安全衛(wèi)生、節(jié)省能耗和修理便利,確保出產(chǎn)線的整機*性、合理性和可靠性。
        那在使用的時候又有哪些應(yīng)該注意的地方呢?又該怎樣對膨化機進(jìn)行調(diào)試呢?接下來就和小編一起來了解吧!
        關(guān)于膨化機裝置調(diào)試的方法:
        1、用方木或槽鋼,根據(jù)膨化機和電機腳孔尺度做成長方形底座,把小型膨化機廠家的膨化機和電機固定在底座上,掛上三角帶并調(diào)緊(b型帶)。
        2、運用前先把噴頭搬下,在噴頭內(nèi)螺紋和絲桿頭上涂些食油,從頭把噴頭上緊,把前法蘭上緊,后法蘭調(diào)勻。
        3、膨化機玉米廠家的膨化機開機前預(yù)備2兩濕玉米(侵泡5分鐘)。
        4、小型膨化機廠家的膨化機開機空轉(zhuǎn)半分鐘,如無異常聲響,即可把濕玉米一粒一粒地放入機內(nèi),(留意開始不要下料太快,避免造成反料或機芯咬死),當(dāng)噴花宣布啪啪聲,玉米花能用手捏碎時,即可換成干玉米,并逐步加大下料量,正常情況下,每小時可膨玉米20-30公斤。主要了解整個流程玉米膨化機能否正常工作,原料是否準(zhǔn)備就緒,相關(guān)料倉是否清空,流程人員是否到位,為保證安全、連續(xù)生產(chǎn)打好基礎(chǔ)。
        5、如發(fā)作反料,是因為下料太急,是噴頭溫度不夠120度,這時應(yīng)中止下料。小型膨化機廠家的膨化機玉米空轉(zhuǎn)會待噴頭從頭噴花時即可繼續(xù)下料,如5分鐘后仍不能開花,應(yīng)立即反噴頭擰活,然后停機,卸出絲桿整理余料裝置后繼續(xù)運用。
        使用膨化機應(yīng)注意的事項
        1.嚴(yán)禁頻繁啟動膨化機主電機,兩次啟動間隔必須大于15分鐘,否則容易造成控制柜和電機燒毀。
        2.喂料頻率嚴(yán)禁低于5hz長時間工作,否則會造成變頻器和喂料電機燒毀。
        3.喂料時必須同時通入足夠的蒸汽,否則會造成膨化機堵塞。膨化機堵塞后要先打開出口模板,在繼續(xù)通入蒸汽的條件下,手動盤車,在確定電機能帶動的情況下,啟動主電機,將堵塞的物料排出。否則,需將出口段機筒拆開。
        4.嚴(yán)禁鐵塊、石塊等硬物進(jìn)入膨化機,否則會造成螺旋和剪切銷的損壞。雖然膨化機入口處隨機配有磁選器,但在物料沖擊下不能保證全部鐵塊被截留,因此在前處理過程中要注意去鐵、去石,并每班定時清理磁選器。
        5.嚴(yán)禁有麻繩和草梗等進(jìn)入膨化機,否則會造成麻繩或草梗纏繞在螺旋和剪切銷上,不能正常進(jìn)料,同時還會造成模孔堵塞,影響產(chǎn)量。
        6.每班定期檢查主機軸承箱潤滑油液位,如不足要及時補充,潤滑油液位不低于軸承箱1/2處,并按要求及時更換潤滑油,否則會造成軸承損壞。
        7.比重太小的物料會造成膨化機不能很好地進(jìn)料,因此產(chǎn)量會降低很多。
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