水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，具有豐富的營養(yǎng)、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。甜玉米，水果玉米的美味當然也離不開要保證其新鮮度，水果玉米的運輸和銷售包裝。
1、真空包裝可以保持產(chǎn)品的新鮮度，經(jīng)過真空的處理，可以讓產(chǎn)品延長保存期限，并可相對減少公司倉儲、運送的成本，在未作真空包裝前， 可能需要做冷藏 、無菌、乾燥的倉庫及貨車，這樣所需的資金 是很龐大的，做完真空處理過后，這些成本都可以省下來。
2、因為一般的塑膠袋氣密度不高，所以需采用真空包裝袋。做真空包裝美觀好看方便，好處是可以長時間保存。
3、真空可以抽盡包裝有產(chǎn)品的真空袋內(nèi)的空氣，使得產(chǎn)品達到一個理論的真空狀態(tài)，然后用瞬間加熱的形式完成封口，得到一個抽完真空的產(chǎn)品。
4、真空包裝是抽掉真空袋里的空氣，使被抽物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、延長產(chǎn)品保鮮期限，使包裝物更加美觀。