花草茶是以藥草為原料所調(diào)制成的飲料,與我們平時所喝的其他飲料相比,它給人以更天然、更健康的印象。世界衛(wèi)生組織指出,健康不僅僅是沒有病,不僅僅是生理健康,同時還要有心理健康、道德健康和社會適應能力的健康?;ú莶柙谌祟惖慕】当=≈芯推鸬搅苏{(diào)節(jié)身心的作用。
體質(zhì)決定“茶“類
像玫瑰花、茉莉花、菊花、荷葉等,這些花草茶既方便易得,又具有很好的美容減肥、延年益壽等功效,對于現(xiàn)代人保健養(yǎng)生來說是非常不錯的選擇。但是,每個人都要根據(jù)自身的體質(zhì)來選擇具有相應功效的花草茶,不能別人喝什么就跟著喝什么。中醫(yī)的治療原則是“虛則輔之,實則瀉之,熱則寒之,寒則熱之“,即根據(jù)個人近來的健康狀況輔以茶飲來適當調(diào)節(jié)。比如,眼睛干澀、大便干燥的人可以喝菊花茶;如果體質(zhì)較差,可以加一點枸杞,使得茶性變得溫和;玫瑰花具有解瘀、活血的作用,肝氣瘀結(jié)、緊張、長痘的女性可喝玫瑰花茶進行調(diào)理;而金銀花和菊花性寒,腹瀉、便稀的人不宜飲用;但是具有活血化瘀功效的花草茶,以及性寒、性涼的花草茶,孕婦應該避免飲用。
“混搭“有禁忌
時尚愛玩“混搭“,如今,花草茶也加入了“混搭“的隊伍。有些人喜歡把不同的花草茶搭配起來飲用,這里要提醒大家一點:最好不要自己隨意配制復合花茶。因為每種花的藥性不同,藥用效果也不盡相同,任意搭配可能會藥性相克,不但起不到保健的效果,還可能對身體造成傷害。
專家建議,在搭配時,藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。比如金銀花是最涼的,就不用再配性溫的花草了?;ú莶枰钆浜侠?,復合花草的配伍不要太雜,一般為2~3種,最好在中醫(yī)師的指導下來選用。
是“藥“三分毒
性質(zhì)較為寒涼的花草茶,建議大家不要大量和長期飲用,容易耗傷身體陽氣,而性質(zhì)較為溫和的花草茶倒是可以作為日常茶飲來保健養(yǎng)生,比如每天晨起喝一杯茉莉花茶,對于清新口氣、辟穢開郁有很好的作用。
專家介紹說,花草茶偶爾飲飲無妨,切不可隨意將其作為保健品來飲用。比如,胖大海茶可用于緩解發(fā)音忽然沙啞伴有咳嗽、口渴、咽痛等癥,但如果把它作為飲料長期泡服,就會造成脾胃虛寒、大便溏泄、飲食減少等副作用;金銀花具有清熱解毒、消腫止痛功效,但脾胃虛弱者不宜常用。
因此,如果想長期、大量或隨意飲用花茶,建議最好在飲用前,找中醫(yī)咨詢一下,看看自己屬于何種體質(zhì),以便根據(jù)自己的體質(zhì),選擇合適的花草茶。