餐飲垃圾處理設(shè)備可應(yīng)用的范圍非常廣，可應(yīng)用于居民小區(qū)、單位食堂、高校食堂、大型餐飲機(jī)構(gòu)食堂等。餐飲垃圾處理機(jī)的選型可根據(jù)應(yīng)用場地來選擇。居民小區(qū)和高校食堂適合就地源頭可處理的餐飲垃圾處理設(shè)備，垃圾不出小區(qū)；還可根據(jù)餐飲垃圾的日產(chǎn)量來選擇型號(hào)。
選型注意哪些因素：
1.根據(jù)垃圾處理類型購買。餐廚垃圾處理設(shè)備包括果蔬、廚余垃圾脫水。我們需要根據(jù)自己的目的來購買。
2.根據(jù)餐廚垃圾處理設(shè)備的原料特點(diǎn)進(jìn)行采購。不同的原料需要不同的壓機(jī)，包括相對密度、溫度、粘度、粒度等。根據(jù)原料的特性選擇合適的型號(hào)，并聽取技術(shù)人員的建議。
3.不同的生產(chǎn)和加工環(huán)境。餐廚垃圾處理設(shè)備的工作環(huán)境對篩選工作影響很大。如何封閉場所，干燥程度，安全系數(shù)，如何定義環(huán)境污染，都可以作為機(jī)型選擇的參考。
4.設(shè)備的除臭系統(tǒng)。廚房垃圾處理設(shè)備發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生多少氣體？設(shè)備日處理量大時(shí)，需要配備專門的除臭系統(tǒng)，一般通過增加噴淋塔進(jìn)行處理。
5.設(shè)備的主要材料。由于設(shè)備常年接觸垃圾，主要材料需要不銹鋼，一般采用sus304，一般用于家居服裝、食品、醫(yī)療等行業(yè)，以確保設(shè)備的安全和長期使用。
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